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Auf diesem Hof geben die Kühe Eis

Seit heuer im Mai verarbeitet Elisabeth Neuwirth die Milch ihrer Kühe zu Eis. Dabei schreckt die Gailtalerin auch vor scheinbar eigenwilligen Kreationen nicht zurück.

Mamas "kuhles" Eis schmeckt nicht nur Julia, Sonja und Elisabeth, sondern auch Kälbchen Prinzess
© Leopold Salcher
Mamas "kuhles" Eis schmeckt nicht nur Julia, Sonja und Elisabeth, sondern auch Kälbchen Prinzess
Camilla Kleinsasser
Redakteurin Regionalredaktion Oberkärnten & Osttirol