Es klingt eigentlich so gar nicht nach Arbeit: Von ihrem Schreibtisch aus kann Sandy Neumann die markanten Umrisse des Canigou – des heiligen Bergs der Katalanen – sehen, aber auch die Weinberge Corbières oder den Mont Tauch. "Ich habe aber auch einen wunderbaren Überblick über das Dorf", sagt die deutsche Organisationspsychologin, die sich 2018 mit ihrem Mann Steffen einen sehnlichen Wunsch erfüllt hat: ein Haus im südfranzösischen Tuchan.