"Von Lachs inspiriertes Filet"
Erstes Lebensmittel aus dem 3D-Drucker kommt in den Supermarkt
Das Wiener Start-up Revo Foods hat ein veganes Lachsfilet entwickelt. Das "von Lachs inspirierte Filet" aus Pilzproteinen ist das erste im 3D-gedruckte Produkt überhaupt, das in Supermärkten erhältlich sein wird. Ab Donnerstag bei Billa.
!["Lachsfilet" aus Pilzproteinen von Revo aus Wien](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/7e6wkn-CEEA40CD-236A-45F2-909F-D218A8707B01_v0_h.jpg/alternates/WEBP_WIDE_700/CEEA40CD-236A-45F2-909F-D218A8707B01_v0_h.jpg ""Lachsfilet" aus Pilzproteinen von Revo aus Wien")
© APA/REVO FOODS
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