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TourismusIn Slowenien boomt Luxus-Glamping

2021 wird Slowenien Kulinarik-Land Europas. Tourismusdirektorin Maja Pak über weltbeste Chefs und die Vorbereitungen, sowie neue Trends im preisgekrönten grünen Tourismus in Slowenien.

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Sloweniens Tourismusdirektorin Maja Pak
© Winkler
 

Im Jahr 2021 wird Slowenien „Gastronomische Region Europas“. Geben Sie uns einen Vorgeschmack: Wie bereiten Sie sich darauf vor?
MAJA PAK:
Wir haben einen umfangreichen Aktionsplan mit dem Ziel, eine nachhaltige Gastronomie zu entwickeln sowie Bevölkerung und Gäste noch mehr für gesundes, regionales, authentisches Essen zu sensibilisieren. Mehr als 20 großen Projektpartner sind eingebunden, um die Kräfte zu bündeln, wir verknüpfen Landwirtschaft und viele andere Stakeholder mit dem Tourismus.

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