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Raclette, Selchwürstel

Das sind die beliebtesten Gerichte zu Weihnachten

40 Prozent der Österreicher haben ein traditionelles Weihnachtsessen – allerdings sind die Vorlieben in den Bundesländern sehr unterschiedlich.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Raclette und Selchwürstel sind die beliebtesten Weihnachtsgerichte in Österreich, wobei die Vorlieben regional stark variieren.
  • Eine Studie zeigt, dass 43% der Österreicher am 24. Dezember ein besonderes Gericht servieren, während 28% eine traditionelle Speise bevorzugen, die gelegentlich variiert wird.
  • Raclette ist das häufigste Gericht am Heiligen Abend, gefolgt von kalten Platten, Suppen und Bratwürsteln.
  • Regionale Unterschiede sind auffällig: Karpfen ist im Osten traditionell, während in Kärnten Würstel mit Sauerkraut und in Vorarlberg Raclette beliebt sind.
  • Familientradition ist der Hauptgrund für die Wahl der Weihnachtsgerichte, wobei auch die festliche Stimmung und einfache Zubereitung eine Rolle spielen.
Die Palette der beliebten Weihnachtsessen reicht von Raclette über kalte Platte zu Gans und Karpfen
© Imago
Die Palette der beliebten Weihnachtsessen reicht von Raclette über kalte Platte zu Gans und Karpfen
© Imago
16. Dezember 2025,
9:45 Uhr

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