Ein Pärchen am Valentinstag kann sich im Vorfeld nicht entscheiden. Hat es Lust auf chinesisches Essen, mediterrane oder gutbürgerliche Küche? Kurzerhand reserviert es in drei Lokalen, entscheidet sich am Abend für eines und in den anderen beiden Restaurants bleibt ohne Absage der Tisch leer. Ein anderes Paar hat das Schloss Loretto eineinhalb Jahre im Vorfeld für eine große Hochzeit reserviert. Wenige Tage vor dem großen Ereignis und nach einem rauschenden Polterabend im Ausland informiert sie den Wirt lapidar per Mail: „Hochzeit abgesagt. Diesen Mann heirate ich nicht.“
Wer nicht kommt, zahlt
Immer mehr Kärntner Wirte heben Stornogebühr ein
Waren, Personal und gedeckte Tische stehen parat, doch der Gast fehlt ohne Stornierung der Reservierung. Keine Seltenheit in der heimischen Gastronomie, die nun darauf reagiert.
© Weichselbraun Helmuth