Sauer macht ja bekanntlich lustig. Und Humor haben Beate Oswald und Thomas Schaffer von der gleichnamigen Essigmanufaktur in Koglhof bei Birkfeld. "Das Essig machen ist unser größtes Hobby", sagt der 52-Jährige. Doch der Weg dahin war steinig.
Sauer macht ja bekanntlich lustig. Und Humor haben Beate Oswald und Thomas Schaffer von der gleichnamigen Essigmanufaktur in Koglhof bei Birkfeld. "Das Essig machen ist unser größtes Hobby", sagt der 52-Jährige. Doch der Weg dahin war steinig.
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