"Heiraten kann man fast überall", weiß Murnockerl-Chefkoch Thomas Koch. In den letzten Jahren entwickelte sich verstärkt der Trend zu individuellen Veranstaltungsorten. Wichtig ist es dabei früh genug mit der Organisation zu beginnen: "Damit man alle Vorstellungen umsetzen kann, muss man mindestens ein Jahr vorher zu planen beginnen", rät Koch. Er weiß, worauf es beim Catering ankommt: "Bei der Wahl des Ortes sollte man unbedingt darauf achten, dass man zumindest Starkstromsteckdosen mit Nullleiter zur Verfügung hat." Für den vermeintlich schönsten Tag im Leben gibt Koch den Brautleuten vor allem eines mit auf den Weg: "Es ist wichtig, die eigenen Wünsche nicht zu vernachlässigen."