Am 2. Oktober öffnete der Genussmeister am Hauptplatz in Knittelfeld seine Türen. Das moderne und innovative Speiselokal hieß bei seiner Einweihungsfeier 80 geladene Gäste willkommen. Langjährige Freunde, Geschäftspartner, Bekannte und die Familie feierten den Beginn der neuen Genussära des renommierten Familienbetriebes „Prankherwirt“.
Unter dem Namen „Murtal Catering“ versorgt der traditionelle Betrieb bereits eine große Anzahl an privaten Haushalten, Senioren- und Jugendheimen sowie Unternehmen 365 Tage im Jahr mit regionalen Köstlichkeiten. Nun sorgt der Genussmeister für ein zusätzliches kulinarisches Angebot. Das neue Lokal von Peter Dietrich steht für Qualität, Frische und Regionalität. So sind auch viele der langjährigen Partner des Küchenmeisters und Unternehmers, wie die Obersteirische Molkerei, Bauernkraft und viele weitere regionale Unternehmen, als Gäste bei der Eröffnung anwesend.
Die traditionelle und bodenständige Küche im Genussmeister hat das Ziel, die Region mit gesunden Speisen zu bereichern. Der Knittelfelder Bürgermeister Gerald Schmid sprach begeistert und dankend über die Wiederbelebung des ehemaligen „Salz & Pfeffer“ durch das neue Geschäftskonzept der Familie Dietrich. Bei diesem profitieren die Gäste nämlich gleich doppelt. Durch den Download der im AppStore und Playstore verfügbaren App „Genussmeister“ sammeln die Gäste bei jedem Einkauf Bonuspunkte, die wieder für regionale Schmankerl direkt im Speiselokal eingelöst werden können.