Die Schüler der HLW Murau haben sich selten so darum gerissen, in der Küche arbeiten zu dürfen. Bietet sich doch nicht aller Tage die Gelegenheit, dem Haubenkoch Erich Pucher über die Schulter schauen zu dürfen, mit ihm gemeinsam ein Mahl zuzubereiten. Und das in einer neuen Küche.
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