Er war ein Vierteljahrhundert lang Direktor der städtischen Musikschule Kapfenberg, leitete in dieser Zeit als Dirigent das Orchester der Gesellschaft der Musikfreunde und war als Musikpädagoge tätig: Günther Theil hat in all diesen Jahren bedeutende Akzente im Kulturleben der Böhlerstadt gesetzt. Darüber hinaus war er auch als Komponist für Klavierstücke, Kammermusikbesetzungen, Chor und Orchester bekannt.