90 Prozent ihrer Kundinnen und Kunden seien Stammkunden, erzählt Sabine Eisner (57) stolz. Und das schon seit Jahrzehnten, wie eine ältere Dame in „Sabines VIP“ in der Graf-Gasse beim Leobener Hauptplatz bestätigt. Es sei eine „erweiterte Familie“, meint Eisner. „Wenn einmal jemand, der täglich kommt, nicht da ist, rufe ich sofort an und frage nach, ob denn alles in Ordnung ist“, erzählt die 57-Jährige, die in Trofaiach aufgewachsen ist und seit vielen Jahren in Leoben lebt.
Sabines VIP
Für Sabine Eisner sind belegte Brötchen beruflicher Lebensinhalt
Seit mehr als 30 Jahren ist Sabine Eisner im Brötchengeschäft, seit zehn Jahren am Standort in der Graf-Gasse in Leoben. Das hat sie mit „Preisen wie vor zehn Jahren gefeiert.“
© KLZ / Johanna Birnbaum