Sie gilt als eine der glanzvollsten Veranstaltungen für Köche im deutschsprachigen Raum: die „Nacht der Sterne“ im Mercedes-Benz-Museum in Stuttgart mit der Präsentation des „Hornstein Rankings“ als Höhepunkt. Eingeladen werden nur die besten Köche aus Deutschland, der Schweiz und Österreich. Erstmals mit dabei war dieses Mal Alexander Posch, Küchenchef der „ESSENZZ im Stainzerhof“. „Es ist eine große Ehre hier dabei zu sein, mitten im Kreis der allerbesten Köche. Eine Auszeichnung für mich und natürlich auch eine Auszeichnung für Stainz“, so Posch.
Nacht der Sterne in Stuttgart
"Gault Millau"-Aufsteiger des Jahres aus Stainz unter den Besten der Besten in Deutschland
In Stuttgart wurden am Montag Abend die besten Köche aus Deutschland, der Schweiz und Österreich ausgezeichnet. Als "Gault Millau"-Aufsteiger des Jahres war auch Alexander Posch, Küchenchef der Essenzz im Stainzerhof, vertreten. Fünf Steirer schafften es unter die besten 50 Restaurants in Österreich.
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