Er hat mit dem Schillerhof vor zwei Jahren eines der legendärsten Lokale im Bezirk wachgeküsst, fühlt sich aber nicht nur deswegen als echter St. Leonharder: Bäckergröße Martin Auer. „Mein Leben hat sich vom Kindergarten an hier abgespielt“, erzählt der Unternehmer, während wir bei einem Cappuccino in seinem Lokal am Schillerplatz sitzen. „Ein Leben, immer hart an der Grenze“, fügt er schmunzelnd hinzu.