Es wird in Graz hochprozentig zugehen. In der Messehalle A findet am 30. und 31. Mai die internationale "Rolling Pin Convention" statt. 60 Vortragende machen sich in Referaten und Workshops Gedanken über Zukunftsfragen der Gastronomie, zahlreiche Produzenten und Lieferanten stellen ihre Produkte und Technologien vor (vom pflanzlichen Fleisch bis zum Kältegrillen).
In der Messehalle
Die internationale Bar-Elite trifft sich jetzt in Graz
In Graz findet am 30. und 31. Mai eine internationale Gastro-Messe ("Rolling Pin Convention") statt. Ein Schwerpunkt liegt auf dem Barkeeper-Bereich, 5000 Gäste werden erwartet. Mitte Juni steigt dann ein Spirituosenfestival.
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