Hinter den "Morgentaugärten" steckt das größte karitative Urban Farming Projekt von Graz. Auf 300 Quadratmetern in Straßgang, Andritz und Mariatrost stellt Christian Stadler, Gründer des Projekts, bis zu 15 Parzellen seiner Selbsterntegärten zur Verfügung. Die Patenschaft für diese Gärten übernehmen die Spitzenköche Harald Irka und Alexander Posch.