Wer meint, um einen Vogelstrauß zu Gesicht zu bekommen, müsse man weit reisen, der irrt. Tatsächlich findet man den größten Vogel der Welt auch am Straußenhof von Alfred Schwab am Gritschenberg, Niederöblarn. Bevor der Landwirt im Jahre 2007 mit dem Gedanken spielte seine Wirtschaft in eine Straußenfarm, der Ersten und bis vor Kurzem einzigen im gesamten Bezirk Liezen, umzustellen, hielt er sich Schafe. "Ich wollte was machen was wenig Arbeit ist", begründet der zweifache Vater seine Entscheidung Strauße zu züchten. Die Aufzucht der Laufvögel gestaltet sich aber alles andere als einfach, denn junge Strauße sind äußerst empfindlich: "Wenn 50% vom Gelege überleben, ist das schon ganz gut", konkretisiert er. Vor einigen Wochen sind Jungtiere geschlüpft, von den ursprünglich 18 Eiern haben nur 4 Küken überlebt, Schuld daran hatte zum größten Teil der überraschende Kälteeinbruch vor zwei Wochen.