Graz-Umgebung
Das Restaurant Meyer in Kalsdorf konnte seine Preise halten. "Unsere Bäuerin, von der wir das Kalb beziehen, hat die Preise noch nicht erhöht", sagt Alexander Meyer.
Steirischer Schnitzel-Report
Fast überall teurer: Sind die Schnitzelpreise g'salzen oder nicht?
Mit Grafik.
Ein Blick in gestandene steirische Gasthausküchen zeigt viele Wirtinnen und Wirte in einer Zwickmühle. Die Teuerungen setzen ihnen zu, doch nicht jede Kostensteigerung könne man an die Gäste weitergeben. Doch wie hat sich der Schnitzelpreis entwickelt? Eine Kost(en)probe.