Diese Familien stehen wortwörtlich voll im Saft. Schon in der Vergangenheit haben sie sich zur steirischen Landesspitze in der Saftherstellung hochgearbeitet, jetzt wurde ihre Arbeit veredelt. Julia und Michael Kuchlbauer vom Mostgut Kuchlbauer aus Vorau sowie Hermann Kochauf vom Bio Fruchtsafthof Kochauf aus Wetzawinkel konnten jeweils einen Dreifachlandessieg bei der Landesprämierung der steirischen Natursäfte einfahren. Die sensorischen Tests der elfköpfigen Fachjury bestanden die eingereichten Säfte der beiden Betriebe mit Bravour und so wurden der Apfel-Johannisbeersaft, Birnensaft und Birnennektar vom Bio Fruchtsafthof Kochauf, als auch der Apfel-Karottensaft, Apfel-Aroniasaft und Apfelsaft naturtrüb vom Mostgut Kuchlbauer jeweils mit einem ersten Preis ausgezeichnet.
Landessieger
Diese Steirer stehen ordentlich im Saft
Zwei steirische Betriebe holten sich einen Dreifachsieg bei der Landesprämierung der Natursäfte. Diese stehen derzeit im Trend.
© ALEXANDER DANNER