Der Valentinstag ist traditionellerweise der Tag der Liebe und der blühenden Aufmerksamkeiten. Egal, ob Rosen, Tulpen oder Gerbera, die Blumen müssen durch mehrere Hände gehen, bevor sie als Sträuße auf den Küchentischen der Steirerinnen und Steirer landen. Für die steirischen Floristinnen und Floristen heißt das Höchstbetrieb.