Eigentlich war die ganze Sache schon gegessen. Vor fünf Jahren gab es im EU-Parlament bereits den Vorstoß, in der Bezeichnung veganer Produkte jegliche Verbindung zu tatsächlichen Fleischprodukten zu verbieten. Veggie-Burger, Tofu-Wurst und Seitan-Steak sollten nicht so heißen dürfen, weil sie eben kein „echter“ Burger, keine Wurst und kein Steak seien. Als Grund wurde der Konsumentenschutz genannt, es sollte nicht zu Verwechslungen kommen. Zumal es bei anderen Produkten wie etwa bei Hafermilch tatsächlich bereits entsprechende Einschränkungen gibt – nicht aber etwa bei „Scheuermilch“, weil das ein Reinigungsmittel ist und nicht bei den Lebensmitteln einsortiert wird.
Vorstoß im EU-Parlament
Darf ein fleischloser Burger bald nicht mehr Burger heißen?
Korrespondentenbericht.
Trotz EuGH-Entscheids will es die EVP noch einmal wissen: Darf ein fleischloser Burger Burger heißen? Streit um Veggie-Burger und Soja-Steak geht in die nächste Runde.