Der Traditions-Gutshof "Gotschmar" in Diex steht zum Verkauf. Der Grund: Eigentümer Siegfried Nusser möchte in den Ruhestand gehen. "Ich bin 70 Jahre alt. Die Luft ist draußen", sagt Nusser. Doch es fehlt ein Nachfolger. Sohn Gernot, der früher der Hotelküche zu einer Haube verholfen hat, kocht nun im Lokal "Fürstlich" in Klagenfurt und plant keine Rückkehr.