Die Frage, die einem beim Durchlesen der Speisekarte des Hofwirts in Seckau überkommt, lautet: Ist das jetzt bodenständig – oder einfach nur fad? Zugegeben: Viel Lust, sich dafür ins kirchliche Zentrum der Obersteiermark zu begeben, machen die aufgelisteten Speisen, die man auf der Homepage dieser traditionsreichen Gaststätte finden kann, zunächst nicht: Rindssuppe oder gemischter Salat als Vorspeise, Schnitzel oder Zwiebelrostbraten als Hauptspeise und als Dessert etwa ein Apfel- oder ein Topfenstrudel. Alles Lieblingsgerichte, keine Frage. Aber eben nichts, was es anderswo – sprich: näher – nicht auch geben würde.
Kulinarix
Barock mit Biss beim Hofwirt in Seckau
Kritik.
Wohlfühlküche ohne Weihrauch: Direkt neben der Benediktinerabtei Seckau setzt der malerische Hofwirt auf bewährte Klassiker.
© Lucas Palm