Zuckerersatzstoff könnte Herzinfarkt und Schlaganfälle auslösen
Eine Studie zeigt Zusammenhänge zwischen Erythrit und einem erhöhten Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen auf. Fachleute sehen keinen akuten Handlungsbedarf, fordern aber weiter Untersuchungen.
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