Die Waffeln von Loacker sind gefragt – mehr denn je. Das Südtiroler Unternehmen liefert unter anderem nach Saudi Arabien, Korea, China und Israel. Ein großer Teil der Süßigkeiten wird in Heinfels produziert. Und offenbar ist die Auftragslage so gut, dass die Arbeitszeiten ausgedehnt werden. Derzeit darf von 4 Uhr am Montag bis 22 Uhr am Freitag gearbeitet werden. Außerdem wurde gewerberechtlich genehmigt, dass gelegentlich bis 14 Uhr am Samstag gearbeitet werden darf.