Heimische Produkte und Tradition liegen derzeit voll im Trend. Aus diesem Grund freuen sich Reinhard Lobenwein von der Wirtschaftskammer Lienz und der Osttiroler Lebensmittelkaufmann Werner Hanser über jeden neuen Lieferanten, der eigene und regionale Produkte in Osttirol verkaufen will. Zu diesen gehört auch seit Kurzem Berno Mühlburger. Der gelernte Koch und Jäger aus Oberlienz bringt bestes heimisches Wildbret direkt vom Jäger in die Osttiroler Küchen.