Zum Inhalt Zum EPaper Zum Menü
Wetter
Abo E-Paper Club Shop Gutscheine Trauerportal Werbung
Suche
Steiermark Kärnten Leben Sport
Kleine Zeitung Logo Kleine Zeitung mit weißer Schrift auf rotem Hintergrund.

Lienzer Lebzelt

Eine historische Gaumenfreude hat wieder Saison

Bis ins 17. Jahrhundert reicht die Tradition des Lebzelts, der nun bei drei Lienzer Bäckereien erhältlich ist – und eine kulinarisch reiche Epoche würdigt.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Die Tradition des Lienzer Lebzelts reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück und wird heute von drei heimischen Bäckereien fortgeführt.
  • Der Lebzelt wird mit Bienenhonig gesüßt und mit Osttiroler Preiselbeeren gefüllt, verfeinert durch eine Gewürzmischung aus Zimt, Nelken, Koriander, Muskatnuss, Anis, Ingwer und Fenchel.
  • Die Oberseite des Lebzelts ist mit einem Marzipanabdruck der Heiligen Drei Könige verziert, basierend auf einem Modell aus dem Jahr 1644.
  • Die Lienzer Küche zur Zeit der Grafen von Görz und Wolkenstein war bekannt für ihre internationale Esskultur, beeinflusst durch Handelsbeziehungen mit Italien und Frankreich.
  • Das "Alt-Lienzer Kochbuch" enthält Rezepte aus mehreren Jahrhunderten und zeigt die Vielfalt und regionale Verwurzelung der Lienzer Küche.
Ernst Joast von der Bäckerei Joast, Peter Lusser von der Konditorei Glanzl und Werner Gruber von der Bäckerei Gruber kredenzen den Lienzer Lebzelt
© Stadt Lienz / Kleinlercher
Ernst Joast von der Bäckerei Joast, Peter Lusser von der Konditorei Glanzl und Werner Gruber von der Bäckerei Gruber kredenzen den Lienzer Lebzelt
© Stadt Lienz / Kleinlercher
André Schmidt Redakteur Regionalredaktion Osttirol
Redakteur Regionalredaktion Osttirol
7. November 2025,
6:00 Uhr

Sie wollen weiterlesen?

Dieser Inhalt ist exklusiv für Digitalabonnent:innen der Kleinen Zeitung.

Leider lassen Ihre derzeitigen Cookie-Einstellungen den Login und damit eine Überprüfung Ihres Abo-Status nicht zu. Eine Darstellung des Inhalts ist dadurch nicht möglich.

Wir verwenden für die Benutzerverwaltung Services unseres Dienstleisters Piano Software Inc. ("Piano"). Dabei kommen Technologien wie Cookies zum Einsatz, die für die Einrichtung, Nutzung und Verwaltung Ihres Benutzerkontos unbedingt notwendig sind. Mit Klick auf "Angemeldet bleiben" aktivieren Sie zu diesem Zweck die Verwendung von Piano und es werden über Ihren Browser Informationen (darunter auch personenbezogene Daten) verarbeitet.

Die Datenschutzinformation von Kleine Zeitung können Sie hier einsehen.

Werbung überspringen

Mehr zum Thema

Sinfonieorchester Lienz

Konzert bringt Freude, Licht und Gemeinschaft auf die Bühne

Das Sinfonieorchester Lienz auf der Bühne | Das Sinfonieorchester Lienz will zusammen mit dem Gemischten Chor Pfalzen die Tage vor Weihnachten verzaubern
Sinfonieorchester Lienz

Um 25.500 Euro

Rollladenkästen für den Liebburg-Adventkalender werden saniert

Die Liebburg verwandelt sich in der Vorweihnachtszeit in einen großen Adventkalender | Die Liebburg verwandelt sich in der Vorweihnachtszeit in einen großen Adventkalender
Um 25.500 Euro
Werbung überspringen
Anzeige
Werbung überspringen
Anzeige
 
Werbung überspringen
Anzeige
Werbung überspringen
Werbung überspringen
Steiermark
  • Ennstal
  • Graz & Umgebung
  • Leoben
  • Murtal & Murau
  • Mürztal
  • Oststeier
  • Süd & Südwest
  • Südost & Süd
  • Weiz
  • Weststeier
Kärnten
  • Klagenfurt
  • Feldkirchen
  • Lavanttal
  • Oberkärnten
  • Osttirol
  • St. Veit
  • Villach
  • Völkermarkt
Leben
  • Gesundheit
  • Mobilität
  • Ombudsfrau
  • Reise
  • Wohnen
  • Kulinarik
  • Karriere
  • Familie
Sport
  • Steirersport
  • Kärntnersport
  • Fußball
  • Tennis
  • Motorsport
  • Wintersport
  • Eishockey
Service
  • Hilfe
  • Autoren
  • Archiv
  • Spiele
  • Sudoku
  • Wetter
  • Club
Kärntner Themen
  • Wetter in Kärnten
  • Wetter in Klagenfurt
  • Alpe Adria
  • Leute
  • Leichterlesen
  • Koralmbahn
  • Kärntner des Tages
  • Landespolitik
  • Kärntner in Not
Meistgelesen und beliebt:
  • Jetzt live: Play-off-Auftakt der Graz99ers gegen den VSV
  • Fünf Generationen wurden auf einem Foto verewigt
  • Putin bietet Trump Vermittlung in Nahost an + Elite-Armee: Blockade der Straße von Hormuz bis Kriegsende
  • Medizinischer Notfall! KAC-Spiel nach Kollaps auf dem Eis abgebrochen
  • Impressum
  • AGB
  • Datenschutz
  • Barrierefreiheitserklärung
© 2026, kleinezeitung.at | Kleine Zeitung GmbH | Alle Rechte vorbehalten.
Nutzung ausschließlich für den privaten Eigenbedarf. Eine Weiterverwendung und Reproduktion über den persönlichen Gebrauch hinaus ist nicht gestattet.
Werbung überspringen
Vielen Dank für Ihren Einkauf!
Klicken Sie auf den untenstehenden Button, um sich mit Ihrem Google-Konto anzumelden und loszulesen.