Käsegourmets dürfen sich freuen: Der junge Jahrgang 2016 des Gailtaler Almkäse g.U. mundet ausgezeichnet. Davon konnten sich seine zahlreiche Verehrer im Zuge des offiziellen Käseanschnittes der Gailtaler Almsennereien auf der Klein Kordin Alm, Marktgemeinde Kirchbach, überzeugen.
Kirchbach
Der jüngste Gailtaler Almkäse erfreut die Gaumen der Gourmets
Auf der Klein Kordin Alm wurde der offizielle Anschnitt des herkunftsgeschützen Gailtaler Almkäses gefeiert. Rund 65 Tonnen Käse werden auf 13 Almen hier jährlich produziert.
© Leoplold Salcher