Vom Preis eines Schnitzels bleiben dem Bauern nur 30 Cent
Wer 100 Euro für Lebensmittel ausgibt, zahlt nur vier Euro davon an den Landwirt. Die hohen Lebensmittelpreise haben andere Profiteure, zeigt eine Analyse des Wifo.
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Nur 4 Euro von 100 Euro, die für Lebensmittel ausgegeben werden, kommen bei den Landwirten an.
Die hohen Lebensmittelpreise sind auf gestiegene Energiepreise und Personalkosten zurückzuführen, nicht auf die Landwirte.
Österreichische Haushalte geben im Vergleich zu anderen europäischen Ländern wenig für Lebensmittel aus.
Ein Großteil der Lebensmittelkosten fließt ins Ausland für Importwaren und Energieimporte.
Eine offene Preisdiskussion und Fairness entlang der Wertschöpfungskette sind notwendig.
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