Pferdenärrin Evelin Fischer aus Raggane bei St. Paul hat ihr Hobby vor Kurzem zum Beruf gemacht. Die ehemalige Büroangestellte hat sich auf die Barhufpflege für Pferd, Pony und Esel sowie den alternativen Hufschutz wie Hufschuhe oder Klebebeschlag spezialisiert. Dabei steht Naturpflege, die den natürlichen Abrieb nachahmt und den Huf so gesund halten soll, im Vordergrund.