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Sie tragen die Genusskrone mit Bauernstolz

Vier bäuerliche Direktvermarkter aus Kärnten erhielten die höchste Auszeichnung für regionale Lebensmittel.

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© Lechner
 

Nun ist es wieder amtlich: Kärntens bäuerliche Produzenten gehören zu den besten Österreichs. Vier von 24 Kärntner Finalisten wurden am 26. Juni im Casineum Velden mit der Genusskrone Österreich ausgezeichnet. Sie wird alle zwei Jahre nach einem strengen Prüfungsverfahren vom Agrarprojektverein in den Kategorien Käse, Brot, Fisch, Obst und Rohpökelwaren vergeben. Die höchste Auszeichnung für regionale Lebensmittel soll bei heimischen Direktvermarktern Qualität und Innovation fördern und bei den Konsumenten Bewusstsein und Wertschätzung schaffen, erläuterte Genusskrone-Projektleiter Anton Heritzer vom Direktvermarkterverband Kärnten. Insgesamt wurden aus 130 österreichischen Teilnehmern 25 Sieger gekürt.

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