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GründonnerstagDürfen es einmal luftige Spinat Gnocchi sein?

Keine Lust auf Spinat, Kartoffel und Spiegelei am Gründonnerstag? Foodbloggerin „Cooking Catrin“ zeigt eine schmackhafte italienische Alternative.

Traditionell wird am Donnerstag vor Ostern eine grüne Speise serviert. Dürfen es einmal Gnocchi sein? © CARLETTO PHOTOGRAPHY www.carlett
 

Am Gründonnerstag wird traditionell eine grüne Speise serviert. Wer in diesem Jahr einmal ein anderes Rezept probieren möchte, für den hat die Klagenfurter Foodbloggerin Catrin Ferrari-Brunnenfeld eine Idee, die auch noch schnell und einfach zubereitet wird.

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