Cocktails erfinden und mixen, Weine und Schnäpse am Geruch erkennen, Silberbesteck aufdecken oder Speisen elegant servieren: Anja Omann stand bei den Berufsweltmeisterschaften in Leipzig im Dauereinsatz. Über vier Tage lief die Disziplin "Restaurant Service", in der die 20-jährige Latschacherin mit Teilnehmern aus 25 anderen Nationen um Medaillen kämpfte. "Es ist ein unglaubliches Gefühl, wenn du bei der Siegerehrung stehst und dein Name aufgerufen wird", lacht Omann, die im Parkhotel Pörtschach arbeitet.