In Österreich landet jedes fünfte Brot im Müll. Tonnen von Lebensmitteln, die noch einwandfrei und frisch sind, werden täglich entsorgt. Gleichzeitig gibt es in Österreich eine Million Menschen, die an der Armutsgrenze leben. Deshalb gründete das Rote Kreuz zusammen mit Ö3 im Jahr 2010 die Team Österreich Tafel. Das erklärte Ziel: Lebensmittel vor dem Wegwerfen zu retten und damit Menschen in Notlagen zu helfen.