Eine kleine Bio-Landwirtschaft auf einer Alm in Zweinitz betreibt Kerstin Mittinger. Sie wollte diese unbedingt weiterführen und fand das perfekte Produkt dafür – die "Artemisia Annua", den einjährigen Beifuß. "Mein Cousin Simon Hainig und ich bauen seit heuer die sogenannte Nobelpreispflanze Artemisia im Bezirk an. Simon in Passering und ich in Zweinitz", erklärt Mittinger. Die chinesische Wissenschafterin Youyou Tu erhielt für die Forschung an der Pflanze und den daraus gewonnen Wirkstoff Artemisinin 2015 den Nobelpreis. Der Wirkstoff wird erfolgreich gegen Malaria eingesetzt. Die Pflanze enthält über 200 besondere Wirkstoffe. "Wer die Pflanze kennt, liebt sie einfach", schwärmt Mittinger. Sie sei eine "wahre Superpflanze", vielerorts aber noch unbekannt. Auf den beiden Standorten der Familie ergab die erste Ernte in diesem Jahr auf 500 Quadratmetern Fläche 60 Kilo frisches Blattwerk.