Eine Portion frisches und selbst gemachtes Eis erhalten Eisliebhaber ab sofort beim Bertlbauer in Saureggen. Dort, auf 1600 Metern Seehöhe, lebt Hans Peter Huber mit seiner Familie. Er ist nicht nur der höchst gelegene Milchbauer Kärntens sondern laut Landwirtschaftskammer auch der einzige, der professionell Eis erzeugt.