„Herr Ober, warum drücken Sie denn Ihren Daumen auf mein Schnitzel?“ - „Damit es nicht vom Teller fällt, mein Herr.“ Erich Tomek, den Daumen beim Servieren auf der Schlossterrasse fest aufs Schnitzel gepresst, liebte Cameo-Auftritte als Kellner und goss dabei den „Gästen“ auch einmal einen Teller Suppe über die Kleidung. Empört sprang der Schauspieler auf und schrie wie im Drehbuch geschrieben: „Sie. Schauen Sie an, was Sie angerichtet haben. Ich schau aus wie ein Schwein.“ „Und angepatzt haben Sie sich auch“, erwiderte Autor Tomek brav, den von ihm selbst erdachten Text.