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Josef Viehhauser

Wie ein Kärntner Suppenpulver aus deutschen Küchen verbannte

Der Starkoch wurde bei der „eat! Berlin“ mit der Zwiesel-Kristalltrophäe für die „Förderung der Genusskultur“ geehrt. Er ist Lehrmeister einer ganzen Generation von Haubenköchen.
Josef Viehhauser (links) mit Laudator Kolja Kleeberg
© Privat
Josef Viehhauser (links) mit Laudator Kolja Kleeberg
© Privat
18. November 2023,
14:36 Uhr

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