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Kulinarik & Genuss

Franz Danklmaiers Lasagne

vor 3 Jahren1. September 2023 um 08:50

Alle Zutaten für die Hirsch-Lasagne auf einen Blick.

Der Pastateig wird für die Nudelmaschine vorbereitet.

Das platt gedrücktes Teilstück hernehmen, leicht einmehlen und auf der höchsten Stufe das erste Mal durch deine Nudelmaschine walzen.

Franz Danklmaier macht den Check und überprüft, ob die Dicke stimmt.

Nun werden die Lasagne-Blätter zugeschnitten.

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