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Den Kühen ganz nah

Ab auf die Alm! Einem Feinschmecker-Käse auf der Spur

Der Montasio-Käse feiert heuer das 250-Jahr-Jubiläum seit der ersten historischen Namensnennung. Auf der Suche nach seinem Ursprung in den Julischen Alpen entdeckt man landschaftliche und kulinarische Delikatessen.
Zu Besuch auf der Alm, wo jene Kühe grasen, aus deren Milch der Montasio Käse gemacht wird
© Montasio ADV
Zu Besuch auf der Alm, wo jene Kühe grasen, aus deren Milch der Montasio Käse gemacht wird
© Montasio ADV
Elke Fertschey
15. August 2023,
12:20 Uhr

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