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Eider Lockbauer: ein Ort der Entschleunigung in der Südoststeiermark
„Ich glaube nicht an ewiges Wachstum“
Der Locknbauer-Hof lag in Ruinen. Drei junge Pioniere, Winzer, Koch und Architektin, haben es zum Ziel für Gourmets und Architekturfreunde gemacht.
Thomas Götz