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Die Eisdielen erwachen aus der Winterruhe

Frühling, Sonnenschein . . . Mit den Temperaturen steigt auch in Oberkärnten die Lust auf Eis. Was die Eisdielen heuer in die Tüten packen und was die Kugel kostet - ein Überblick.

vor 3 Jahren24. März 2023 um 16:35

Hermagor Spittal an der Drau

Konditormeister Robert Moser ist schon in die Eissaison gestartet und belässt es einstweilen bei 1,50 Euro für eine Kugel Tüteneis an der Vitrine. "Das ist für uns nicht das Hauptgeschäft", erklärt er. Die Eisbecher werden wegen der gestiegenen Rohstoffpreise etwas teurer. Hausgemacht wird das Eis aus Mölltaler Bio-Heumilch vom Mar Bauer und süßen Früchten. 14 Sorten gibt's: von den Klassikern bis hin zu Butterkeks und Omas Sauerrahm mit Kirschen.

Mit ihren täglich handgemachten Eiskreationen aus Kärntnermilch sind Franco und Tanja Perenzin mit ihrem "Il Gelato" aus der Bahnhofstraße nicht mehr wegzudenken. Seit 23 Jahren versüßen sie den Spittalerinnen und Spittalern den Sommer mit rund 30 verschiedenen Sorten. Eine Kugel kostet 1,80 Euro. "Wichtig ist Qualität", betonen die beiden. Besondere Tipps: "Die Sorten Mozart und Cookies." Und auch Eis für Diabetiker und Veganer ist im Sortiment.

Ab Hof, in Ackerboxen, in der Gastronomie, auf Märkten und Festen gibt es das Kuhmilcheis von Landwirt Martin Klammer aus Greifenburg: "Insgesamt gibt es über 40 Sorten, darunter Zitrone-Basilikum, weiße Schokolade-Kokos-Rum oder ein Wellness-Eis für Diabetiker. Heuer neu ist das After Eight-Eis." Hauptsächlich bietet Klammer sein Eis in 150-Milliliter-Bechern um 2,40 Euro an. Eine Kugel kostet 1,50 Euro.

"Unser Eis wird seit 55 Jahren selbst produziert und von unserem Konditormeister Hannes Hassler liebevoll zubereitet", erklärt Christa Hassler vom gleichnamigen Café in Berg. Die Eissaison wurde bereits eröffnet und es sind vor allem die Klassiker wie Schoko, Vanille, Erdbeere, Stracciatella oder Joghurt-Waldbeere, die die Gäste anlocken. 16 Sorten gibt's in der Hochsaison, eine Kugel kostet 1,40 Euro.

Je nach Wetter, um die Osterzeit, öffnet Hubert Koller seine Eisdiele an der Seepromenade: "Unser Küchenchef Martin Wieser ist schon fleißig am Tüfteln und hat schon einige neue Sorten auf der Liste, um die er aber noch ein Geheimnis macht." Im Laufe der Saison sollen 100 verschiedene Sorten angeboten werden, auch das beliebte Oreo-Eis. "Mein persönlicher Favorit ist Marille", sagt Koller. Eine Kugel wird 1,90 Euro kosten.