Hannes Pusswald: "Die Gastronomie muss mitarbeiterfreundlicher werden"
Während zahlreiche Gasthöfe und Restaurants ihre Pforten schließen, baut Inhaber Hannes Pusswald seinen Betrieb weiter aus. Sein Erfolgsrezept sieht er in der Einführung der 4-Tage-Woche.
