Auf der Insel Kyushu in Japan liegt die Stadt Beppu. Sie ist berühmt für ihre heißen Naturquellen, die Onsen auf Japanisch genannt werden. Diese heißen Naturquellen werden nicht nur für Thermalbäder genutzt, sondern auch zum Kochen in Restaurants. Seit Jahrhunderten wird dort das sogenannte "Jigoku Mushi" angewendet. Das bedeutet auf Deutsch "Höllen-Gedämpftes".
