Warum und in welcher Höhe Bäcker Kosten an Kunden weitergeben
Bäcker in Österreich kämpfen mit hohen Energie- und Roststoffkosten. In den vergangenen Wochen gab es auch die eine oder andere Insolvenz. Weil die Preise vor allem in der Industrie steigen, setzen viele auf regionale Zutaten.
