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Wie gut Biofrischkäse aus dem Supermarkt wirklich ist

Frischkäse inklusive Topfen und Hüttenkäse auf dem Prüfstand. Der Verein für Konsumenteninformation ließ Mikrobiologie und Sensorik von Frischkäseprodukten prüfen und stellt diesmal auffällig gute Zeugnisse aus.

Frischkäseprodukte sollte man möglichst vor Ablauf der Mindesthaltbarkeit konsumieren
© (c) GCapture - stock.adobe.com (Vladislav Gudovskiy)
Frischkäseprodukte sollte man möglichst vor Ablauf der Mindesthaltbarkeit konsumieren