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Wie man gesund grillt und die größten Gefahrenquellen vermeidet

Gegrilltes schmeckt vorzüglich, doch wenn man vor allem Fleisch am Griller nicht richtig handhabt, können sich rasch gesundheitsschädliche Stoffe bilden. Sechs Tipps, wie man diese vermeiden kann.

Auch der Griller braucht Pflege: Nach der Zubereitung sollten Fett- und Nahrungsreste vom Rost entfernt werden.
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Auch der Griller braucht Pflege: Nach der Zubereitung sollten Fett- und Nahrungsreste vom Rost entfernt werden.