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Florian Klinger: "Wir sind alle Ernährungskrüppel"

Florian Klinger hat 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Was in der Branche und bei den Ernährungsgewohnheiten der Menschen falsch läuft, schildert er im folgenden Interview.

Der Südkärntner Florian Klinger eröffnete im Schloss Kolhof das Restaurant "Federleicht"

Elisabeth Tschernitz-Berger

vor 4 Jahren10. Juli 2022 um 04:22

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