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Schmaler Grat beim Preis: Was die Inflation für die Grazer Gastro heißt

Die Grazer Gastronomie im Preis-Check: Einige Wirte servieren im Vergleich zum Vorjahr kräftige Preiserhöhungen. Wie die Gastro-Branche mit den Krisen umgeht.

Preisschock im Kaffeehaus (Sujetbild): Ein Verlängerter kostet heute im Vergleich zu Juli 2021 im Schnitt neun Prozent mehr
© karepa - stock.adobe.com
Preisschock im Kaffeehaus (Sujetbild): Ein Verlängerter kostet heute im Vergleich zu Juli 2021 im Schnitt neun Prozent mehr
Gerald Winter-Pölsler
Von  Philipp Axmann und Robert Preis