Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Kulinarik & Genuss Hier wird Esskultur zum Beruf gemachtRunter vom Gas heißt es im Gailtal schon lange. Slow Food ist dort im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Marianne Daberer erklärt, warum es in ihrem Biohotel jetzt auch Slow-Food-Lehrlinge gibt. © der daberer/F. NeumüllerDie Daberer Lehrlinge bei der Arbeit im Käsekeller unter Anleitung von Bio-Rohmilchkäser Lukas ZanklGeorg HoffelnerThemenlead Kulinarikvor 4 Jahren12. Juni 2022 um 17:04